Descrição

Aqui, selecionamos as melhores partes entre os melhores cortes. A história começa com o critério e a seleção de Marcelo Shimbo, que, ao presentear seus amigos mais próximos com cortes de características únicas, busca criar experiências únicas e inesquecíveis. Com unidades limitadas, Best Selection é o presente ideal para os apreciadores de carne que buscam exclusividade e excelência, seja para presentear alguém ou até a si próprio.

Composição:

Ancho 481 – 540g

Um corte tradicional, que une texturas e sabores diferentes, chega aqui em uma versão com 5 cm de espessura.

Chorizo 481 – 520g

Com 5 cm, ele chega na forma que o fez ser consagrado na Argentina, alto, perfeito para ser preparado lentamente.

Fralda 481 – 430g

Em uma versão que mantém apenas o centro da peça, mantendo a espessura regular.

Picanha 481 – 580g

A melhor parte do corte, aquela que está reservada apenas para diretoria.

1 caixa premium

Peso total: 2,07kg