Saiba como foi a nossa Jornada 481
Embarcamos em uma jornada rumo às origens do churrasco. Durante 4 dias, junto com Marcelo Shimbo, fundador da 481, e apenas 16 meatlovers, fizemos uma …
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Nossa loja está localizada em um ambiente 100% imerso na temática do churrasco. No coração do Morumbi, dentro do restaurante Fazenda Churrascada. Um …
O que é o marmoreio de um corte? O nome parece complicado, mas o significado é simples: o marmoreio de uma carne refere-se à quantidade de gordura entr …
Para meatlovers que querem mais Com o objetivo de celebrar o mês repleto de feriados, convidamos você a degustar um ancho e um chorizo com grau de marm …
A Confraria 481 é a realização de um sonho nosso em reunir pessoas em torno do universo da carne. Uma experiência gastronômica Somos apaixonados por ca …
Conheça o Steak 481 : um dos nossos melhores cortes para churrasco O Ribeye Cap Steak, ou Steak 481, é um corte raro, considerado por muitos como o melh …
Costela desfiada, um clássico das parrillas argentinas e uruguaias O Matambre é uma manta que faz parte da costela do boi e é ideal para comer desfiada …
Trouxemos algumas dicas de como preparar um delicioso Burger 481. Nossos burgers são feitos 100% de carne, sem temperos ou conservantes, com um process …
Você sabe quais são os principais esportes americanos? Descubra os mais populares e que valem a pena para acompanhar ao lado de um bom churrasco mesmo no Brasil!
Futebol e churrasco é uma combinação perfeita para passar os melhores domingos ao lado de amigos ou mesmo entre a família.