Com os lançamentos dos 481 Burgers, agora você sabe onde comprar hambúrguer gourmet! São 3 novos blends: Brisket, Smash de Costela e Picanha, resultados de anos de aprendizado atendendo as melhores hamburguerias do Brasil.
Nossos burgers são produzidos com 100% de carne 481, usando uma tecnologia de produção inovadora, que leva o sabor e a suculência da carne fresca para a sua casa.
O primeiro grande detalhe que faz esses burgers serem especiais é a seleção da matéria-prima. São escolhidas carnes no padrão de qualidade 481, com marmoreio elevado e sempre selecionando cortes anatômicos, ou seja, não são utilizados recortes. A carne também precisa ser sempre nova para manter o seu sabor e frescor natural.
Burger gourmet
Cada um dos 3 novos blends possui características próprias para todos os amantes de um bom hambúrguer estilo artesanal. Saiba mais sobre as opções disponíveis para você fazer seu próprio burger gourmet em casa com praticidade e sem abrir mão do sabor!
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Hambúrguer de Brisket
O Burger de Brisket é produzido com a carne do peito 481, premiado nos concursos de American BBQ. Cada burger tem 180g e recomendamos o preparo na chapa ou na frigideira. Também pode ser feito na grelha, trazendo o autêntico sabor do churrasco. Cada embalagem contém 2 unidades.
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Hambúrguer de Costela
O Burger Smash de Costela é produzido com a carne de costela 481. Cada burger tem 90g e recomendamos o preparo na chapa ou frigideira. Durante o preparo, deve-se prensar o burger contra a chapa, o que fornece uma caramelização da carne especial e deliciosa. Cada embalagem contém 4 unidades.
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Hambúrguer de Picanha
O Burger de Picanha é produzido com carne de picanha e peito 481. Cada burger tem 180g e recomendamos o preparo na grelha, o que o faz ser uma excelente opção para um churrasco de hambúrguer, trazendo o autêntico sabor da carne grelhada. Também poder ser preparado na chapa ou frigideira. Cada embalagem contém 2 unidades.
Kits para fazer hambúrguer gourmet
Se você deseja reproduzir um burger gourmet por completo, você também pode adquirir os nossos kits que contêm pão brioche, o verdadeiro queijo cheddar inglês e bacon artesanal.
Kits Hambúrguer de Brisket
- Kit pão e carne – 481 Burger de Brisket – 4 hambúrgueres de 180g cada e 4 pães de brioche.
- Kit pão, carne e queijo cheddar – 481 Burger de Brisket – 4 hambúrgueres de 180g cada, 4 pães de brioche e 150g de queijo cheddar inglês.
- Kit pão, carne, queijo e bacon – 481 Burger de Brisket – 4 hambúrgueres de 180g cada, 4 pães de brioche, 150g de queijo cheddar inglês e 200g de bacon artesanal.
Kits com outros blends de burgers
- Kit pão e carne – 481 Burger Smash de Costela – 8 hambúrgueres de 90g cada e 4 pães de brioche.
- Kit pão, carne e queijo – 481 Burger Smash de Costela – 8 hambúrgueres de 90g cada, 4 pães de brioche e 150g de queijo cheddar inglês.
- Kit pão, carne, queijo e bacon – 481 Burger Smash de Costela – 8 burgers de 90g cada, 4 pães de brioche, 150g de queijo cheddar inglês e 200g de bacon artesanal.
Kit Hambúrguer de Picanha
- Kit pão e carne – 481 Burger De Picanha – 4 hambúrgueres de 180g cada e 4 pães de brioche.
- Kit pão, carne e queijo cheddar – 481 Burger de Picanha – 4 hambúrgueres de 180g cada, 4 pães de brioche e 150g de queijo cheddar inglês.
- Kit pão, carne, queijo e bacon – 481 Burger de Picanha – 4 hambúrgueres de 180g cada, 4 pães de brioche, 150g de queijo cheddar inglês e 200g de bacon artesanal.
Onde comprar hambúrguer gourmet?
Você pode comprar burgers gourmet no Empório 481 e conferir toda a nossa linha de hambúrgueres. Lá você encontra os blends de brisket, costela e picanha, além de nossos kits para fazer seu burger gourmet em casa, com pão brioche, queijo cheddar inglês e bacon artesanal.
Peça online para recebê-los por delivery com entrega no mesmo dia na Grande São Paulo ou sob agendamento, de acordo com sua preferência. O preço do hambúrguer gourmet depende do kit escolhido.
Conheça já essa novidade e reproduza em sua casa uma verdadeira experiência digna das melhores hamburguerias!