Quem Somos
Nossa busca incansável pela qualidade nos torna especialistas em transformar o comum em excepcional. Inovamos nos detalhes para garantir que nossos clientes se surpreendam com os produtos 481.
Apreciar um corte 481 é vivenciar uma experiência que começa ao abrir a embalagem. Passa pelo ritual do preparo, pelo ato prazeroso de servir e finaliza num momento único e memorável ao saborear uma carne de excelência.
Porque nossa motivação também está na conquista do sabor inigualável, capaz de transportar os apaixonados por churrasco a outros lugares. Nossa marca leva os exploradores do paladar a expressar um estilo de vida livre. Quem escolhe 481 é levado a uma jornada sem volta na evolução no paladar.
O Criador
Apaixonado pela criação de gado e pelas amplas áreas de pastagem. Acompanha de perto todos os processos que asseguram a qualidade do animal, faz uma meticulosa seleção dos novilhos, cuida para que sejam tratados da melhor maneira com alimentação especial.
O Açougueiro
Perfeccionista nato, garante a precisão de cada corte que faz. Trabalha todos os dias artesanalmente para garantir a qualidade dos produtos e certificar que os processos atendam à legislação brasileira.
O Assador
Seu prazer está em ser reconhecido por alcançar a carne perfeita, sempre. Mestre que tem a sua forma de expressar o seu conhecimento por todas as etapas do processo de assar, desde a escolha do corte, a forma de temperar, como fazer o fogo e como chegar ao ponto ideal da carne.
O Meat Lover
Aficcionado por carnes, consome cortes especiais com frequência. Faz questão de ter sempre o melhor à sua mesa, gosta de experimentar sabores novos e ser surpreendido.
Respeito pela natureza
Vocação para criar
Transformação do alimento
Atenção aos mínimos detalhes
Paciência no preparo
Prazer em servir
Sabor que transporta para outros lugares
Expressão de um estilo de vida
