Descrição

Iguaria trazida com exclusividade da província de Kagoshima, no Japão, essa ponta da Picanha de Wagyu Classificação A5 é uma das peças mais cobiçadas pelos meatlovers. A categoria define o maior patamar de qualidade de carne no país asiático. Considerada BMS 10+, assim como apenas 1% do gado de lá, a peça ainda ostenta um dos maiores níveis de marmoreio possível, representando o que há de melhor na produção de carne bovina.

A experiência que te leva a uma jornada sem volta da evolução do paladar. Unidades limitadas.