Wagyu
Como preparar o Wagyu A5 com excelência?
No sul do Japão, em Kagoshima, a tradição centenária da criação de Wagyu segue viva, resultando em uma carne que é sinônimo de excelência. O que torna …
No sul do Japão, em Kagoshima, a tradição centenária da criação de Wagyu segue viva, resultando em uma carne que é sinônimo de excelência. O que torna …
A fim de proporcionar uma nova experiência com o icônico Wagyu, a versão com classificação A4 — e marmoreio entre 6 e 7 — promete uma jornada sensoria …
A união entre a tradição japonesa e a paixão brasileira pela picanha ganha uma nova dimensão em uma edição limitada na 481: a Picanha de Wagyu A5, vin …
O Empório 481 não só marcou presença na última edição da Churrascada São Paulo, no dia 3 de agosto, como também foi um dos destaques do evento voltado aos apaixonados por churrasco. Pela primeira vez, o festival contou com a carne de Wagyu. Ler mais